高砂の夕日(こだわりの卵)を低温調理することで油厄な黄身に仕上がりました。
たまごかけご飯によく合うおかずを兵庫五国より取り揃えました。
【播磨】高砂の夕日(温泉卵) お一人様1個限り(追加1個 100円)
【丹波】神戸ビーフのベーコン
【但馬】但馬鶏の旨煮と明石焼の小鍋
【摂津】有馬温泉炭酸煎餅サラダ
【淡路】玉葱入りさつま揚げ
・小鉢・焼魚・フルーツ
〈セルフコーナー〉
兵庫県産きぬひかりのご飯/香の物/お味噌汁/丹波篠山産神戸ビーフのキーマカレー
〈ドリンクバー〉
オレンジジュース/トマトジュース/ひょうごの郷牛乳(兵庫県産生乳使用)/六甲荘オリジナル珈琲など
食材へのこだわり |
「高砂の夕日」こだわり温泉卵高砂から望む瀬戸内海の夕日を思わせる鮮やかなオレンジ色の濃厚な黄身が特徴。 但馬鶏の旨煮と明石焼の小鍋コクのある鶏肉と地元で「玉子焼」と呼ばれ親しまれている明石焼を小鍋で。 淡路島産玉ねぎ温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ育った甘く美味しい淡路島産の玉ねぎ。 神戸ビーフのベーコン神戸ビーフでは珍しいベーコン。 有馬温泉炭酸煎餅サラダバリバリと割ってサラダにのせ、ドレッシングでザックリ和えてどうぞ! 兵庫県産きぬひかり適腹な粘りを持らながらもさっぱりとした口当たり。冷めても甘味が増して美味。 朝食メニュー(洋食)への変更・お子様メニューにつきまして事前予約にて承ります。朝食メニュー(洋食) 2,200円フライドエッグ/神戸ビーフのベーコン/ソーセージ/フレッシュサラダ スープ/パン お子様メニュー 1,000円〈ワンプレート〉 スープ/クロワッサン/トースト・バター&ジャム/ヨーグルト/フルーツ/ジュース お子様メニュー 500円〈ワンプレート〉 スープ/ホワイトロール/ クロワッサン/トースト・バター&ジャム/ジュース |
※ 当日の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。 ※ 料金には税金・サービス料が含まれております。 ※ 写真はイメージです。 |